La disfagia è un disturbo della deglutizione che si manifesta con la difficoltà persistente di ingerire cibi e/o liquidi a seguito di un cattivo coordinamento neuro-muscolare degli organi deputati all’assimilazione degli alimenti per bocca.
Colpisce in maniera abbastanza frequente gli anziani ma si presenta anche in altre età, soprattutto in concomitanza con patologie di tipo vascolare, neurologico, neuromotorio, oncologico o traumatico.
La persona può avere difficoltà a deglutire liquidi, solidi o entrambi i tipi di cibi ma anche la saliva stessa può rappresentare un problema.
Essendo un problema abbastanza diffuso fra la popolazione e dalle conseguenze potenzialmente gravi (rischio di soffocamento, aspirazione di cibo nelle vie aeree fino a polmonite) abbiamo pensato di redigere questo speciale in cui raccogliere le principali nozioni pratiche e utili alla persona con disfagia e a quanti la assistono per affrontare al meglio questo tipo di disturbo.
Ecco quindi le varie schede dedicate.
- COS’È LA DISFAGIA?
- GRADI DI DISFAGIA – CLASSIFICAZIONE
- PATOLOGIE CORRELATE ALLA DISFAGIA
- SINTOMI: COME RICONOSCERLA
- A CHI RIVOLGERSI: MEDICI COMPETENTI E SPECIALISTI NEL PROCESSO DI VALUTAZIONE
- COME TRATTARE LA DISFAGIA: RIABILITAZIONE O SONDINO/PEG?
- SI PUÒ GUARIRE DALLA DISFAGIA?
- DISFAGIA: COSA MANGIARE E COME CUCINARE?
- DIETE SEMISOLIDE, SEMILIQUIDE, LIQUIDE…
- RICETTE FACILI E GUSTOSE
- CONSIGLI UTILI SULLA DISFAGIA
- AIUTI ECONOMICI E DISFAGIA
- AUSILI UTILI PER CHI HA LA DISFAGIA
